< 31 >
PR в России: образование, тенденции, международный опыт: Материалы V Всероссийской научно-практической конференции (12-13 ноября 2008 г.). – Краснодар: Издательский Дом–Юг, 2009. – 106 с. (31.pdf)
ISBN 978-5-91718-031-1
< 32 >
Домбровский, Александр Николаевич
Методы управления и принятия решений в экономической системе дорожного комплекса региона. Монография / А.Н. Домбровский, А.А. Смелова. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2009. – 138 с. (32.pdf)
ISBN 978-5-91718-032-8
< 33 >
Кузнецов, Павел Данилович
Риски опасных производств (анализ, оценка, управление). Монография / П.Д. Кузнецов, С.Ю. Ксандопуло, С.И. Одинцов. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 252 с. (33.pdf)
ISBN 978-5-91718-033-5
< 34 >
Черных, Игорь Анатольевич
Научно-практическое обоснование при-менения липидсодержащих биологически активных добавок в производстве мучных кондитерских изделий. Монография / И.А. Черных, С.А. Калманович, А.А. Щипанова. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 120 с. (34.pdf)
ISBN 978-5-91718-034-2
< 35 >
Научно-практическое обоснование и разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника современной селекции. Монография / А.А. Шаззо, Е.П. Корнена, Л.А. Мхитарьянц, А.П. Гюлушанян. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 128 с. (35.pdf)
ISBN 978-5-91718-035-9
< 36 >
Научно-практическое обоснование технологии получения лецитинов подсолнечных масел олеинового типа. Монография / В.В. Илларионова, Е.О. Герасименко, Е.А. Бутина, Е.П. Корнена. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 100 с. (36.pdf)
ISBN 978-5-91718-036-6
< 37 >
Комплексное использование биоресурсов: малоотходные технологии: материалы международной научно-практической конференции (11-12 марта 2010 г.) / Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Краснодар. НИИ хранения и переработки с.-х. продукции; под общей ред. член-корр. РАСХН, д-ра техн. наук, профессора Р.И. Шаззо. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 236 с. (37.pdf)
ISBN 978-5-91718-037-3
< 38 >
Илларионова, Вера Владимировна.
Научно-практическое обоснование применения лецитинов подсолнечных масел в производстве хлебобулочных изделий. Монография / В.В. Илларионова, Ф.Л. Кудзиева, Т.В. Першакова –Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 92 с. (38.pdf)
ISBN 978-5-91718-038-0
< 39 >
Иванов, Анатолий Иванович
Экология кубанского региона: учеб. для студ. высш. и сред. спец. учеб. заведений / А.И. Иванов, С.Б. Криворотов, Б.Ю. Чебураков: Част. образоват. учреждение учеб.-курс. комбинат «Бурение».; под общ. ред. проф. Б.Ю. Чебуракова. – Краснодар: «Издательский Дом – Юг», 2010, – 524 с. (39.pdf)
ISBN 978-5-91718-039-7
< 40 >
Петриченко, Григорий Семенович.
Табличный процессор Excel в экономических и финансовых расчетах: учебно-методическое пособие по дисциплинам «Информатика» и «Прикладная информатика» для студентов экономических специальностей всех форм обучения / Г.С. Петриченко, Л.Н. Дудник, Н.Ю. Нарыжная: МО РФ, ГОУ ВПО Кубан. гос. технол. ун-т. – Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2010. – 234 с. (40.pdf)
ISBN 978-5-91718-040-3
